El ex baterista de The Smiths, Mike Joyce ha elaborado un video tutorial para participar en el Manchester Food & Drink Festival, sobre cómo preparar pan de masa fermentada. Así es, de la música a la cocina, de la batería al horno. Joyce nos enseña en casi 14 minutos la manera en la que se cocina el pan de levadura, y acá arriba puedes mirar el video en YouTube.
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